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Hagebutten nennt man die Früchte der Heckenrose (Rosa Canina). Aus ihnen kann man leckeren Tee und Marmelade zubereiten…und Juckpulver 😛

Wusstest du, dass Hopfen (Humulus lupulus) aus der Familie der Hanfgewächse stammt? So wie auch andere Vertreter dieser Familie, wirken die weiblichen Blütenstände des Hopfen, getrocknet und z.B. als Tee zubereitet, beruhigend.

Plätzchen, Müsli, Schnaps: Die Walnuss (Juglans regia) lässt sich in der Küche vielseitig verwenden. Spätenstens seit römischer Zeit ist sie in Mitteleuropa angesiedelt.

Schau dich doch mal bei deinem nächsten Spaziergang in der Natur um, vielleicht entdeckst du eine der Pflanzen und kannst ihre Früchte verantwortungsbewusst ernten. Bei der Suche kann dir Mundraub.org helfen, dort findest du auch weitere Infos zur Erntezeit etc.

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